(相关资料图)
最近这段时间总有小伙伴问小编怎么炒花甲是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于怎么炒花甲的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、准备食材：花甲1斤、盐、料酒、葱姜、生抽、白糖、胡椒粉、红椒、蒜、蚝油各适量。
2、花甲加水和盐吐沙半小时。
3、热油将葱姜蒜，红椒爆香，放入花甲翻炒均匀。
4、加入料酒，倒入料汁翻炒。
5、炒至花甲开口后撒上葱花即可。
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1、准备食材：花甲1斤、盐、料酒、葱姜、生抽、白糖、胡椒粉、红椒、蒜、蚝油各适量。
2、花甲加水和盐吐沙半小时。
3、热油将葱姜蒜，红椒爆香，放入花甲翻炒均匀。
4、加入料酒，倒入料汁翻炒。
5、炒至花甲开口后撒上葱花即可。
